Category: Receitas

2

Polenta a lá Duan

Receita de Polenta doce ideal para o desjejum de um viajante de bicicleta!

0

Polenta do Homem Centenário

Receita rápida e fácil de de Polenta, que aprendemos com o Seu Fernando, que já completou 100 anos com muita saúde.

0

Arepas de Camping

Receita de Arepa colombiana adaptada para a realidade de uma viagem de bicicleta no Brasil.

1

Guacamole {de beira de estrada}

Receita de Guacamole fácil e rápida de preparar na estrada ou no camping. É uma refeição completa e cheia de benefícios. Experimente!

5

Antepasto de Berinjela Crua

Esta receita não é exatamente nossa. Foi uma delícia que encontramos em uma feira de rua em Porto Alegre quando estivemos lá para o Fórum Mundial da Bicicleta de 2012. Compramos com uma senhora que faz esta delícia há mais de 20 anos… Além disso não depende de super electrodomésticos. Durante uma cicloviagem pode ser feita tranquilamente durante o dia de descanso de pedal…

0

Brigadeiro de Amendoim Vegano

Mas se você estiver numa barraca no meio do mato, terá tempo para amassar os amedoins com um martelo, ou com o cabo de uma faca grande sobre sua tábua de cortar legumes, ou simplesmente picar com a lâmina da faca mesmo. Fizemos também algumas vezes utilizando um pequeno pilão de madeira.