Grãos Viajantes

Rumo ao Extremo sul do Continente

Muito demorado para cozinhar grãos integrais numa viagem de bicicleta? Confira nossa dica preciosa e aproveite uma refeição saudável e barata!

SOPA DE ERVILHA/LENTILHA

Rumo ao Extremo sul do Continente

Sempre nos perguntam de onde vem as proteínas em nossa dieta, já que não consumimos carneleiteovo. Taí uma receitinha fácil de sopa de lentilhas ou ervilhas cheias de proteínas!

Sopa Delícia

Sopa Delícia

Deliciosa e perfumada sopa de Abóbora ideal para repôr as energias numa noite fria de inverno após um dia de pedal!

5, 4, 3, 2, ….

Pedal para o Fórum Mundial da Bici

Estamos em contagem regressiva. Chega 1, cheeeeega logo! Nós estamos numa grande correria para esvaziar nossa morada atual e ter como casa somente uma barraca. Estamos vendendo grande parte dos pertences, outros estão sendo temporariamente emprestados aos familiares, e outros…

Antepasto de Berinjela Crua

Antepasto de Berinjela Crua

Esta receita não é exatamente nossa. Foi uma delícia que encontramos em uma feira de rua em Porto Alegre quando estivemos lá para o Fórum Mundial da Bicicleta de 2012. Compramos com uma senhora que faz esta delícia há mais de 20 anos... Além disso não depende de super electrodomésticos. Durante uma cicloviagem pode ser feita tranquilamente durante o dia de descanso de pedal...

Brigadeiro de Amendoim Vegano

Brigadeiro de Amendoim Vegano

Mas se você estiver numa barraca no meio do mato, terá tempo para amassar os amedoins com um martelo, ou com o cabo de uma faca grande sobre sua tábua de cortar legumes, ou simplesmente picar com a lâmina da faca mesmo. Fizemos também algumas vezes utilizando um pequeno pilão de madeira.